原木で使用するコナラの木を育てるところからがんばってます！
じっくり時間をかけて育てたホダ木から採れるしいたけには、大川の自然が詰まっていますよ！
勿論、しいたけは農薬、化学薬品など一切使用していません。

～販売商品の紹介～

①乾燥スライスしいたけ
（製品化進行中!）
価格・内容量は検討中
ココがポイント!!
100％天日で乾燥させた原木栽培のしいたけを乾燥させてスライスさせました。お料理のだしにぴったりです。すぐにもどるので調理時間の短縮！おみおつけには、もどさず直接入れられます。

②しいたけの粉末
（製品化進行中!）
価格・内容量は検討中
ココがポイント!!
100％天日で乾燥させた原木栽培しいたけを独自の技術で粉末にしました。いつものお料理に気軽にブレンドして、しいたけのほのかな香りと味をお楽しみいただけます。

　こだわりは、「農薬、化学薬品を使用しない」ということです。
　こだわりではありませんが、他の生産者との違いに、以下の３点が挙げられます。

• コナラなど、原木を育てています。
• 生産者（私）が、伐採して原木を用意しています。
• 植菌から椎茸の発生まで、林内でじっくり時間をかけています。

〈しずおか物産市グループ 監査〉